每到夏季来临的时候，那就会是各种水果上市的时候。比如说夏天最常见的西瓜，因为有着清凉解暑的效果，且皮薄、肉多、汁甜多，因此它也成为大家一日三餐最常见的美食，很多女生都会直接拿着它当饭吃。同时还有桃子，在夏季的时候是养生的最好季节，而桃子就承当这样的作用，作为养心的必备果实，桃子也深受大家的喜爱。这两种果实在夏季的时候最常见，但今年的市场行情并不是很好。
接下来要说的这种果实，相信很多人都没有听过它的名字，在市场上一直都是供不应求的状态，且价格上一直都比较昂贵，但却一直被大家所喜爱。这种果实就是“黄皮”，很多人都没有听过这个名字吧？但名如其果，它的名字和它的形态非常的相似，很多人都会被它的外表所吸引。尤其是在超市灯光的照射下更显诱人多彩的形象，不知道的还以为是橘子呢。这种果实多生长在热带地区，比如说在海南就非常的常见。当然在两广地区也有它的身影。虽然大家对这种果实并不熟悉，但它却有着多年的种植历史，并因为独特风味的口感和丰富的营养被大家所喜爱。
和其他的果树不同的是，这种水果是一种多年生的乔木，一般高度都在12米，在果实的采摘上也是一个极为麻烦的事情，因此市场上的产量比较少。在4-5月份的时候就会开花，在7-8月份的时候结果，因此很快这种果实就能够和大家见面。而果实的个头上和樱桃差不多，正因为如此很多人都会直接一口吞。虽然这种果实是有核的，但它的核是可以正常食用的，且表皮也有一点苦涩的感觉，但并不影响它的食用价值。
一般来说这种果实的市场普及率并不是很高，直到最近几年大家才发现果实中的营养价值。因为有着丰富的维C，且有机酸的含量也非常的高，所以它被大家称之为“水果之王”。因为其中有机酸成分，让这种果实对食欲也有着极大的促进作用，并且能够促进肠胃的蠕动和消化。当然在民间最主要的功效还是治疗哮喘，对于支气管炎、止咳化痰都有着不错的药理作用。对于感冒热毒、利尿、疟疾、胀痛等都有不错的治疗效果，在毒蛇的咬伤中也有抑制作用。正因为这些功效，黄皮也深受大家的喜爱，你吃过吗
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