达沃斯故事在世界经济风向标下工作生活

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新华社日内瓦1月23日电提到瑞士小镇达沃斯，中国人并不陌生。这个隐匿于阿尔卑斯山中、人口只有一万余人的小镇，之所以被中国人所熟知，主要归因于每年冬天在这里举办的世界经济论坛年会，也就是“达沃斯论坛”。自年中国受邀第一次在达沃斯年会亮相以来，中国与达沃斯间的纽带已经持续了整整40年。这是1月21在瑞士达沃斯拍摄的世界经济论坛标志。（新华社记者徐金泉摄）中国领导人在这里向世界展示了中国共担时代责任、共促全球发展的开放和自信姿态；中国商界精英、科技人才、文化使者也在这里与来自全球各地的同行深入交流、互通经验。但不要以为中国与达沃斯间的交流仅仅发生在“达沃斯论坛”的会场里。实际上，过去40年里，中国与达沃斯间的交流与融通已像一汪清泉，从会场内流入达沃斯小镇的各个角落。02:11欧洲最大滑雪场的“中国名片”很多中国人是因为“达沃斯经济论坛”而记住了这个小镇，但其实达沃斯在欧洲人心目中还有一个另一个响当当的名号——“欧洲最大滑雪场”。1月22日，在瑞士小镇达沃斯，人们在户外享受冰雪乐趣。（新华社记者徐金泉摄）尽管中国人对这一名号不是很熟悉，但这座滑雪场却拥有一张“中国名片”——来自吉林长春的女孩宋书瑶。作为达沃斯冬季运动的形象大使，宋书瑶的经历可以用传奇来形容。她三岁开始练习艺术体操，9岁便拿到了全国冠军，12岁更是拿到成人组全国冠军。视频截图：宋书瑶（右一）（由达沃斯-克洛斯特斯旅游局提供）12岁那年，宋书瑶选择转型成为一名自由式滑雪空中技巧的职业选手。转型之后也是一路坦途，14岁进入国家队，15岁拿到全国冠军，17岁拿到世界前三名。作为一名职业运动员，宋书瑶亮闪闪的履历已经让很多人称羡。但在21岁那年，她却不得不因伤病选择退役，而她的职业运动员生涯也戛然而止。退役后，宋书瑶本以为自己将彻底告别冰雪运动，但在年，宋书瑶却与达沃斯间展开了一段“冰雪奇缘”。视频截图。（由达沃斯-克洛斯特斯旅游局提供）那一年，瑞士国家旅游局和瑞士雪上联合会为了开发潜力越来越大的中国游客市场，在中国挑选了8名滑雪教练赴瑞士雪场，指导那里的中国游客参与冰雪活动，宋书瑶则成为这8名中国滑雪教练中的唯一一名女性。国际奥委会主席巴赫宣布北京携手张家口获得年冬奥会举办权。（新华社记者公磊摄）年，中国申办年北京冬季奥运会成功，大众滑雪也在中国得到广泛推广，这也让中国与拥有冰雪运动悠久历史的瑞士间在冰雪人才培养、冰雪设施搭建以及冰雪文化推广领域有更多可能开展交流和沟通。于是，作为滑雪教练的宋书瑶拥有了新的身份，她不仅成为了达沃斯旅游局的形象大使，也成为达沃斯旅游局中国市场部的一名负责人。在她的帮助和协调下，达沃斯小镇与河北崇礼小镇搭建起了友好城市关系，双方在去年底正式签署合作备忘录，承诺合作开展涉及滑雪教练培训、雪场设施和运营等活动。宋书瑶说，相较于瑞士，中国在开展大众冰雪运动领域起步较晚，瑞士向中国输出涉及冰雪产业领域的丰富知识，无疑有利于中国冰雪事业发展。但同时在双方的合作中，瑞士在商业运营领域也有很多需要向中国学习的地方，比如中国在线支付的便利条件瑞士目前还无法企及，达沃斯也正努力将支付宝等在线支付手段引入达沃斯商户，帮助瑞士搭建更加便利的在线支付环境。骨科研究“圣殿”里的中西融合除了作为欧洲最大的滑雪场，达沃斯在医学界也是声名显赫。19世纪，肺结核在欧洲还是不治之症，而达沃斯因为海拔高，四面环山，空气干爽清新，成为各种肺病患者最佳的疗养地。AO国际骨科研究院。如今，达沃斯在医学界的地位仍不减当年，这里不仅驻扎着全球著名的哮喘和免疫研究机构，还有全球顶尖的骨科研究中心——AO国际骨科研究院。李真曾是浙江大学竺可桢学院生物工程专业的一名大学生，年当时正读大四的李真作为一名交换生来到AO国际骨科研究院，之后一待就是15年。如今，她已经是骨科研究院里的一名高级研究员，同时也是深圳大学医学院的一名特聘教授。李真在工作。谈起自己目前任职的这一机构，李真显得非常自豪。她介绍说，AO国际骨科研究院是于年在达沃斯由13名瑞士杰出的骨科医生所创立的。成立60多年来，研究院一直致力于骨骼治疗的基础和临床研究。它可以被称作骨科医生心中的“圣地”，为骨折治疗中涉及治疗流程、医疗器械等设定了整套标准。AO国际骨科研究院院长杰夫·理查德向我们介绍，研究院每年会资助6名来自世界各地的骨科医生来到这里担任访问学者。年，研究院迎来了第一位来自中国的访问学者，而在此后的20多年间，先后有20多名来自中国医学院的老师、医院的骨科医生来到这里交流并参与研究工作。杰夫同时表示，如果说一开始研究院与中国之间的合作关系仅限于瑞方向中方进行知识的单向转移，随着中国科研水平的逐渐提高，这种合作关系变成了双向互动和学习。如今，李真和她的国际同行们就在研究院的实验室中，试图对中医药提取物进行筛选，以找到治疗关节炎的良方，通过中西医药间的相互融合，来解决临床遇到的问题。子承父业的张家三兄弟达沃斯小镇的常住人口仅一万出头，很难想象在如此人烟稀少的小镇上会有一家中餐馆，这儿的常客多数是达沃斯本地人。这家名为“翡翠园”的餐馆隐匿于达沃斯火车站后面的一条小街巷中，而操持这家餐馆的则是一户张姓人家的三兄弟。三兄弟都循“之”字辈，分别叫做张之赋、张之裕和张之恒。由于父亲是厨师的关系，三兄弟自小就在后厨玩耍，有时也会帮父亲洗洗菜，耳濡目染久了，都对中国美食产生了兴趣。张之裕说：“西方菜像是法式大餐很多都是冷食，注重摆盘，服务员也是笔直的站着，一切都显得非常程式化，而中国菜却没有这种距离感。”张之恒（中）与父母。上世纪80年代，父亲举家来到达沃斯生活，一过就是三十多年，他们的中餐馆也在此落地生根。一个能容纳70多人的餐馆，居然每天坐得满满当当。三兄弟由于各自教育背景的不同，在餐馆中也各司其职，大哥张之赋负责账务，三弟张之恒负责后厨，而张之裕则负责整个餐厅的管理、前台的服务，三人没有聘请任何帮工，却将餐馆整理、经营得井井有条。餐饮业是个勤行，这是众人皆知的事，中餐馆更是如此。没请任何帮手的结果是他们有时得一天工作14个小时。张之裕介绍自己的餐馆。当被问及他们的餐馆受欢迎的秘诀时，张之裕自信地说“秘诀就是我们”。他说：“我们的客人更像我们的朋友或是家人，他们几十年来不断地来这里吃饭，我们也会跟他们聊天、开玩笑，我看着他们的孩子一点点长大，我们的孩子和他们的孩子也成为了好朋友，这是非常特别的一点。”（记者：凌馨、徐金泉、杜洋）

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