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吃鱼的好处

来源:心源性哮喘治疗 时间:2018-8-30

吃鱼的好处

男人吃鱼更强壮

女人吃鱼更漂亮

老人吃鱼更健康

小孩吃鱼更聪明

逢年过节,人们的餐桌上总少不了鱼。除了图喜庆、吉利外,鱼还有很多健康优势:

一、保护视力

中央视网膜退化是老年人视力下降的常见原因。而法国大规模研究发现,富含欧米伽-3脂肪酸的鱼可以降低因衰老导致眼睛黄斑变性的风险。

二、降低心脏病风险

在美国,心脏病仍是导致成年人死亡的首要原因。不过,哈佛大学公共卫生学院通过观察发现,每周通过吃一两次鱼摄取2克左右的欧米伽-3脂肪酸,能使心源性猝死的风险降低36%,并减少17%的死亡可能。

三、提升脑力

“如果即将面临一个重要任务或考试,建议你多吃点鱼。”一项刊登在美国《公共科学图书馆—综合》杂志上的研究指出,将富含欧米伽-3脂肪酸的鱼油作为膳食补充剂提供给一组18-25岁的年轻人,6个月后,他们的脑力得到了稳步提高。究其原因,研究人员认为,欧米伽-3脂肪酸可以影响记忆的存储功能。

四、预防类风湿性关节炎

瑞典卡罗林斯卡医学院针对3.2万名妇女的研究显示,每天摄取毫克欧米伽-3脂肪酸,相当于每周吃1条多脂鱼或4条瘦肉鱼,可以使类风湿性关节炎的患病风险降低52%。

五、促进发育

富含欧米伽-3脂肪酸的饮食对孕妇格外重要,可以促进胎儿大脑和神经系统的发育。年,发表在英国医学杂志《柳叶刀》上的研究发现,每周食用3-4份包括鱼类在内的海鲜食品(约克),可以显著提高出生后婴儿的智力水平、语言表达能力以及运动能力。

六、延长寿命

一项经过16年观察的新研究发现,吃鱼的确可以助人长寿。研究人员发现,摄取鱼肉中的有益脂肪酸,可以使死亡率降低27%,坚持吃鱼的人会比不吃的人多活两年。

七、预防哮喘

儿童时期多吃鱼可以有效预防哮喘。荷兰一项针对7名儿童的研究显示,在6-12个月内开始吃鱼的孩子,到4岁时,患哮喘的风险可降低36%。研究人员推论,这可能和多吃鱼有助抗炎有关。

八、保护皮肤

鱼油对皮肤有很多好处,可以调节油脂分泌、有助保湿。另外,研究表明,多吃鱼可以保护皮肤免受紫外线的伤害,利于保护皮肤胶原蛋白,从而防止皮肤松弛,出现皱纹或下垂。

九、提高精子数量

饮食习惯对想要怀孕的朋友相当重要。医院生育中心发现,喜欢吃鲑鱼、青鱼和金枪鱼等的男性,精子数量比其他人多出34%。

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