近期，一幅“中国心血管病死亡地图”走红网络。一石激起千层浪，看到这幅“死亡地图”，好多人都不淡定了。
网上盛传的心血管病“死亡地图”。
近期，一幅“中国心血管病死亡地图”走红网络。一石激起千层浪，看到这幅“死亡地图”，好多人都不淡定了。近日，医院心内科主任、医院副院长高传玉教授，医院心外科主任、医院副院长程兆云教授共同接受采访，揭开“中国心血管病死亡地图”的神秘面纱。
据相关数据显示，我国各省市区心血管病死亡人数存在差异，河南省冠心病死亡人数远远高于其他省份，位居全国第二位。近些年，河南省心血管病发病率呈现持续上升态势。
是什么原因让河南省心血管病发病率高居不下？高传玉指出，吃得过咸、“重口味”是导致河南省心血管病高发的重要原因。据统计，在-年食盐摄入量数据中，河南排名最高，为12克/天，而世界卫生组织建议标准是每日5克以下。
“吃得过咸会明显增加高血压、心血管等疾病的发病率。”高传玉指出，如果河南省居民食盐摄入量减少一半，可大大降低心血管病的发病率。除高盐饮食外，吸烟、肥胖、缺乏运动、不合理膳食等，也是影响心血管健康的重要因素。
程兆云表示，要预防心血管病，首先是要养成良好的生活习惯。如生活作息要规律，保持充足睡眠；尽量少生气，保持心情愉快；不要酗酒，进行适当的户外运动；注意饮食健康，保持正常体重。尤其是要少吃高脂肪、高胆固醇、油炸、辛辣等刺激类食物，多吃富含膳食纤维和低血脂的食物，如大葱、木耳、蔬菜等。
程兆云指出，“防病于未然”是降低心血管病患者死亡率的第一道屏障，而早发现、早治疗则是降低心血管病患者死亡率的第二道屏障，目前治疗心血管病的重要手段有三种，分别为药物治疗、支架介入和搭桥手术。
据了解，河南省是心血管疾病高发省份，目前全省各类心血管病患者达-万人，死亡率高达.90人/10万人。
成人每天的食盐摄入量低于5克
年1月，世界卫生组织在一份声明中说：“成人每天的食盐摄入量低于5克”。世界卫生组织称，钠元素水平过高的人会面临高血压的风险，从而增加罹患心脏病和中风的危险。
英国研究人士还发现，盐的摄入量越多，尿中排出钙和钾的量越多，钙和钾的吸收也就越差。这就是说，少吃盐等于补钙补钾。他们指出，少吃盐是补钙、补钾最经济实惠的方法，也是对健康最有益的方法。此外，国外很多研究也表明，饮食过咸会增加肾脏的负担，进一步引起排钠障碍，从而使血压升高、蛋白代谢紊乱，影响头发中蛋白的形成，使头发的颜色变淡变黄，甚至枯萎。
成人每天食盐摄入量不超过5克，世界卫生组织这一最新建议，乃是告诫世人要限盐，吃低钠的饮食，其意义是非常深远的。虽然，每日摄盐标准仅降低了1克，如果全球都能照此办理、实施，其收益将是不可估量的。这不仅有利于控制广泛流行的高血压及其并发症脑卒中等;有利于控制肥胖;有利于降低胃癌、骨质疏松、哮喘等病的发病率;也有利于控制心源性、肾源性或肝源性的各种水肿的发病率。
英国《柳叶刀》杂志所刋登的文章称，若慢性病患者减少食盐摄入量的15%，10年内全球因心脏病、中风及糖尿病致死的人会少万，同时可减少数百亿美元医药费，全球生产力的损失也能减少不少。
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